12:00, 05 Октября 2015
Почти все сыры на полках магазинов – фальсификат?

Чиновники и бизнесмены пытаются отрицать данные Россельхознадзора, согласно которым доля фальсификата от общего объема производимых в России сыров превышает 78%.

Чиновники и бизнесмены пытаются отрицать данные Россельхознадзора, согласно которым доля фальсификата от общего объема производимых в России сыров превышает 78%.

"Нас тревожит ситуация на рынке сыров. По нашим данным, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром», - цитирует "Интерфакс" представителей Россельхознадзора.

С этим категорически не согласен Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко"). По оценке союза, доля фальсификата на рынке сыров не превышает 25%. «Основная часть нарушений заключается в некорректной маркировке продукции при использовании жиров немолочного происхождения», – подчеркивается в пресс-релизе "Союзмолока". 

В защиту производителей сыров выступил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. По его словам,  доля фальсификата от общего объема производимых в России сыров может быть в пределах 10-15%.

 

Комментарии

Гость
Сегодня, 26 апреля 2018

Актуальные темы

25.04.2018, 09:32
Европейский суд встал на сторону Девлета Алиханова и признал нарушением прав человека содержание его за решеткой на протяжении трех лет.
24.04.2018, 10:48
Власти Карелии рассматривают возможность дополнительных мер господдержки товаропроизводителей, получивших право на маркировку товаров знаком «Сделано в Карелии».
20.04.2018, 12:35
Арестованный директор фирмы, построившей аварийный дом для переселенцев, в суде дал свою версию причин разрушения здания.