12:00, 05 Октября 2015
Почти все сыры на полках магазинов – фальсификат?

Чиновники и бизнесмены пытаются отрицать данные Россельхознадзора, согласно которым доля фальсификата от общего объема производимых в России сыров превышает 78%.

Чиновники и бизнесмены пытаются отрицать данные Россельхознадзора, согласно которым доля фальсификата от общего объема производимых в России сыров превышает 78%.

"Нас тревожит ситуация на рынке сыров. По нашим данным, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром», - цитирует "Интерфакс" представителей Россельхознадзора.

С этим категорически не согласен Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко"). По оценке союза, доля фальсификата на рынке сыров не превышает 25%. «Основная часть нарушений заключается в некорректной маркировке продукции при использовании жиров немолочного происхождения», – подчеркивается в пресс-релизе "Союзмолока". 

В защиту производителей сыров выступил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. По его словам,  доля фальсификата от общего объема производимых в России сыров может быть в пределах 10-15%.

 

Комментарии

Гость
Сегодня, 23 февраля 2018

Актуальные темы

22.02.2018, 12:48
Власти регионального союза «Южная Карелия» в Финляндии выступили с инициативой организации регулярных авиарейсов из Петрозаводска в Италию и Грецию через аэропорт в Лаппеенранте.
21.02.2018, 11:43
Экс-замминистра строительства Карелии Дмитрий Горох, уволившийся из-за уголовного скандала вокруг новостройки для переселенцев, дал эксклюзивное интервью «Вестям Карелии».
20.02.2018, 16:27
Жители поселка Чална в Карелии узнали о том, что водопроводная вода отравлена лишь на следующий день после аварии на канализационных сетях, до этого они продолжали пить опасную воду.